Etiqueta: La Vermutería

El vermut está viviendo un inesperado renacer en Chile. Aunque su consumo tiene historia, el auge actual comienza a tomar fuerza en la última década y se acelera desde 2020, impulsado por nuevas tendencias de consumo, la coctelería y el crecimiento de marcas de vermut chileno. Lo que antes era visto como una bebida tradicional,…